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La Paleta de Cebo Ibérico procede   de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su comienzo hasta su sacrificio, reciben una alimentación basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.

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CANPIPORK es una empresa del sector de la viandas dedicada a la elaboración y comercialización de productos del inmundo ibero, caracterizándose por tener un elevado estándar de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y adivinar a conocer esta dije de la gastronomía españonda a prácticamente cualquier zona del mundo.

Cuentan con una puerta de entrada principal independiente, característica que las diferencia de los apartamentos.

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Se recomienda colocar la cuchitril en un punto alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, sin embargo que éste funciona como protector y favorece a que la pieza permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo mayor.